Desserts
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Gâteau mousseline à la crème citronnée
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Biscuits escargots à la cannelle
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Craquelures chocolatées
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Tartelettes à l'érable et aux noix
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Dacquoise aux noisettes et à la ganache au chocolat
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Poudings miniatures de pain perdu
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Tarte aux pacanes et aux canneberges
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Mini-bouchées de meringue
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Îles flottantes, agrumes, pistaches et anis étoilé
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Crêpes desserts classiques
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Choux à la crème: chocolat, banane et pacanes
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Bagatelles à la pêche et au pain de maïs
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Mousse au chocolat, gaufrettes aux pistaches, caramel au café
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Attractions fatales
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Pudding au pain aux patates douces et pacanes avec sauce caramel au bourbon
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Tarte au babeurre
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Biscotti déliciœuf
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Tartelette aux œufs traditionnelle
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Soupe sucrée à la crème et aux œufs
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Délice de crème à la vanille
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Gâteau au fromage aux canneberges sur pain d’épice
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Carrés sablés choco-canneberges
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Tarte à la citrouille
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Meringues à la menthe enrobées de chocolat