J'craque toi pour mon coco
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Diner

Tostadas au poulet Buffalo

Célébrez le début de la saison des terrasses avec ces délicieuses tostadas inspirées des ailes Buffalo! Utilisez le reste du poulet de la veille, ou même un poulet rôti d’épicerie, et préparez un repas rapide et savoureux, parfait pour une chaude soirée dans la cour arrière.
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T'a des œufs. T'as une collation.

  • Chilaquiles

    Transformez votre déjeuner en festin avec ces chilaquiles : étalez des croustilles de maïs et ajoutez des garnitures, comme de la salsa, du fromage et des œufs. Ce plat tout simple vous permet de laisser libre cours à votre créativité en ajoutant vos ingrédients préférés : c’est la façon idéale de commencer la journée du bon pied.
  • Samosas aux œufs

    Ces savoureux samosas feuilletés sont farcis d’œufs épicés et de pois. Accompagnés d’un chutney aigre-doux au tamarin, ils rappellent la cuisine de rue indienne et font d’excellents hors-d’œuvre ou collations pour toutes occasions.
  • Salade caprese aux œufs

    Cette salade caprese aux œufs cuits durs est un heureux mariage de saveurs italiennes classiques et d’épices indiennes pour un plat estival rafraîchissant. Des œufs riches en protéines, des tomates fraîches et du mozzarella, nappés d’un pesto d’huile d’olive et d’une pincée de cari, donnent une touche d’originalité à ce plat classique.
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    Œufs marinés parfaits

    Avant l’arrivée des techniques de réfrigération, les œufs étaient marinés dans le vinaigre afin d’assurer leur conservation. Les œufs marinés sont délicieux avec des charcuteries pour un souper léger, comme hors-d’œuvre ou à un pique-nique. Soyez créatif, créez votre propre mélange d’épices à marinades!

T'as des œufs. T'as un souper.

Idées de recettes

29 idées de repas contenant 5 ingrédients ou moins

Il est 17 h. Vous avez besoin de quelque chose pour le souper, et vite. Avec seulement 5 ingrédients, vous aurez un repas rapide à vous mettre sous la dent. Grâce à ces recettes, cuisiner est un jeu d’enfant. Comme elles ne comptent que 5 ingrédients (ou moins), elles seront faciles à mémoriser et s’intégreront rapidement […]
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Idées de recettes

32 recettes parfaites pour les repas-partage de l’été

Le repas-partage a été inventé pour faire profiter le plus de personnes possible de la terrasse ou du barbecue. Voici 32 de nos recettes préférées qui plairont au plus grand nombre : salades rapides, plats en casserole, les incontournables œufs farcis et, pour les becs sucrés, cupcakes et poudings.
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Série Œufs parfaits

Plus de recettes parfaits
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    Œufs brouillés parfaits au micro-ondes

Recette du mois

Diner

Muffuletta aux œufs

Une muffuletta est un sandwich confectionné à l’avance, parfait pour nourrir un grand nombre de personnes. Il s’agit d’une grande miche ronde qui est évidée et garnie de tous vos aliments favoris, comme de la laitue croquante, des tomates juteuses et beaucoup de viandes froides et de fromages. Le plus beau? On peut la préparer la veille, ce qui la rend idéale pour les repas-partage et les pique-niques.
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Œufs 101

Apprenez quelque chose de nouveau aujourd'hui.

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  • Comment préparer des œufs cuits durs à la perfection

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Egg timer app screenshots, featuring instructions for cooking your eggs and setting a custom time.

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Qu’est-ce qu’on mange pour déjeuner?

Craquez pour des œufs pour bien commencer la journée.

  • Pizza matinale sur pain plat

    Un brin de planification et d’organisation suffit à la préparation de repas délicieux et sains, même en pleine nature! Ces pizzas sur pain plat sont faites à partir de pâte du commerce et peuvent être cuites sur un gril au-dessus du feu. Très faciles à préparer, elles procurent l’énergie nécessaire à votre famille pour jouer toute la journée. C’est une recette qui vient ajouter de la variété au typique menu estival.
  • Fajitas du petit déjeuner

    Pourquoi ne pas essayer ces fajitas mexicains au déjeuner? Les œufs brouillés aériens se marient à la perfection avec les poivrons et les oignons grillés dans une tortilla chaude. Le mélange de légumes peut être fait à l’avance, afin que vous puissiez préparer ces fajitas lorsque vous êtes prêt à manger. Servez-les avec de la salsa et de la guacamole pour commencer la journée d’une façon délicieuse!
  • Crêpes farcies aux épinards et aux œufs brouillés au fromage

    Légères, savoureuses et nourrissantes, ces crêpes riches en protéines constituent une option de choix pour les journées bien remplies. Rapides à préparer, vous pouvez les assembler facilement et les personnaliser avec différents fromages ou légumes de votre choix. Ces crêpes se conservent quelques jours au réfrigérateur.

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