Recettes

Œufs brouillés au fromage accompagnés de pommes de terre rissolées

Portion(s) :
4
Temps de préparation :
15 min
Temps de cuisson :
10 min
  • Ingrédients Valeur nutritive

  • 8 œufs
  • 1 c. à table (15 ml)d’eau
  • 1/2 c. à thé (2,5 ml)de sel
  • 1/2 c. à thé (2,5 ml)de poivre
  • 2 c. à table (30 ml)de beurre
  • 1/2 tasse (125 ml)de cheddar râpé
  • 2 c. à table (30 ml)d’huile d’olive
  • 2 grosses pommes de terre Russet cuites ou pommes de terre à cuisson, pelées et coupées en dés
  • 1 petit oignon, haché
  • 1/2 poivron vert, haché
  • 1/2 poivron rouge, haché
  • 1/2 c. à thé (2,5 ml)de paprika
  • 1/2 c. à thé (2,5 ml)d’origan séché

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