Recettes

Pizza Margherita sur pain azyme

Les grands et les petits adoreront créer une nouvelle tradition avec ces pizzas sur pain azyme, parfaites pour la Pâque juive ou tout autre moment de l’année.

Portion(s):
4
Temps de préparation:
10 min
Temps de cuisson:
10 min

Ingrédients

Valeur nutritive
  • 4 pains azymes
  • 1/2 tasse (125 ml) de sauce à pizza préparée
  • 1 boule de mozzarella de bufflonne, tranchée
  • 4 œufs
  • 12 feuilles de basilic frais

Préparation

  1. Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Placer les pains azymes sur une grande plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  2. Étendre de la sauce à pizza sur chaque pain azyme, en laissant une petite bordure tout autour. Garnir de quelques tranches de mozzarella de bufflonne. Casser un œuf au centre de chaque pain azyme.
  3. Cuire 10 minutes ou jusqu’à ce que le blanc des œufs soit pris et que le jaune soit cuit à la consistance désirée. Déposer des feuilles de basilic frais sur chaque pizza avant de servir.

Remarques

Conseil :

Personnaliser chaque pizza en ajoutant d’autres garnitures, comme des champignons, des oignons et des olives.