Recettes

Casserole bon matin

Commencez votre journée du bon pied avec ce plat en casserole à base d'œufs. Vous n'aurez aucun mal à tirer tout le monde hors du lit avec ce plat en casserole garni de bacon, de champignons et d'une tonne de cheddar.

Portion(s):
4
Temps de préparation:
15 min
Temps de cuisson:
35 min

Ingrédients

Valeur nutritive
  • 4 tranches de pain sans croûte, coupées en quartiers
  • 6 œufs
  • 1 1/2 tasse (375 ml) de lait (1 %)
  • 4 de tranches de bacon de dinde cuites, coupées en dés
  • 1/2 tasse (125 ml) de cheddar léger, râpé, divisé
  • 1/2 tasse (125 ml) de champignons en tranches
  • 1/2 tasse (125 ml) de pommes de terre rissolées surgelées, décongelées

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
  2. Vaporiser un moule de 9 po (23 cm) d'aérosol de cuisson. Placer les tranches de pain dans le moule de façon à ce qu'elles se chevauchent légèrement.
  3. Fouetter les œufs, le lait, le bacon et 1/4 de tasse (50 ml) de fromage dans un grand bol. Ajouter les champignons. Verser le mélange sur les tranches de pain. Saupoudrer les pommes de terre et le reste du fromage sur la préparation aux œufs.
  4. Cuire au four préchauffé à 350 °F (180 °C) jusqu'à ce que légèrement bruni et qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre, environ 35 minutes.