Recettes

Bouchées d’omelette de l’ouest

Temps de préparation:
20 min

Ingrédients

  • 3 œufs
  • ½ poivron coupé en dés
  • ½ oignon coupé en dés
  • 5 champignons tranchés
  • 1 tasse ( 250 ml ) de cheddar râpé
  • 1 pot de salsa
  • 1 sac de chips tortilla

Préparation

  1. Mélanger les œufs avec les légumes.

  2. Déposer une cuillérée du mélange d'œufs par sur chaque chip tortilla, puis garnir de salsa et de fromage râpé par-dessus.

  3. Mettre au four quelques minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Servir immédiatement.