Pourquoi certains œufs affichent-ils un code?

Dans certaines parties du Canada, un code est apposé sur la coquille des œufs. Ce code fait partie d’un système de traçabilité qui donne des renseignements comme le nom de la ferme d’où provient l’œuf, l’endroit où il a été classé et sa date de péremption.

Grâce à des programmes comme celui-ci, nous sommes en mesure de faire en sorte que les Canadiens aient toujours accès à des œufs frais, salubres et de haute qualité. Vous pouvez donc acheter ces aliments pour votre famille en toute confiance.