De la ferme à table

D’où proviennent les œufs?

150722 EFC Day1 Jared 42

Savez-vous d’où viennent les œufs à coquille blanche et à coquille brune? C’est simple : les œufs à coquille blanche proviennent de poules à plumes blanches et les œufs à coquille brune, de poules à plumes brunes.

Vous devez aussi savoir que les œufs ne sont pas seulement délicieux. Ils sont aussi extrêmement nutritifs, car ils constituent une excellente source de protéines et fournissent un grand nombre d’éléments nutritifs essentiels. En fait, les œufs sont l’un des aliments naturels les plus nutritifs. Un gros œuf contient seulement 70 calories et 5 grammes de gras, mais contient 6 grammes de protéines de haute qualité, et fournit 14 éléments nutritifs essentiels, comme les vitamines A, D et E, du folate, du fer, du zinc et de la choline. Ceci signifie que de manger des œufs est bon pour vos os, vos dents, votre peau et vos yeux!

L’aventure de l’œuf - (partie 5) :

L’aventure de l’œuf continue :  

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