Nos producteurs : la famille Newcombe

Il y a une impressionnante histoire de production d’œufs au sein de la famille Newcombe. Depuis 1761, dix générations ont effectué la production d’œufs à Port Williams, en Nouvelle-Écosse. Aujourd’hui, Craig et Geneve, leur fils David, et Brian (le frère de Craig) travaillent à la ferme.

Afin de poursuivre leur héritage familial et de diriger une entreprise de production d’œufs novatrice et prospère, les Newcombe prennent soin de leurs poules pondeuses, de leurs vaches laitières et de leurs poulets à griller de façon responsable, et font pousser les céréales qui servent à nourrir leurs animaux dans le respect de l’environnement. David est particulièrement fier de faire partie du programme national de la relève des Producteurs d’œufs du Canada et de poursuivre la tradition familiale en offrant aux Canadiens des œufs de la plus haute qualité. 

En plus de leur dévouement à la production d’œufs, ils offrent un grand soutien à leur communauté. Chaque membre de la famille est bénévole d’une façon ou d’une autre, que ce soit au sein d’une équipe sportive locale ou d’un organisme communautaire, ou encore comme pompier volontaire. Ils transmettent aussi aux autres leurs connaissances en matière d’agriculture en organisant des visites de la ferme et en visitant les écoles.