De la ferme à table

Le poulailler de poulettes

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Un œuf commence par un œuf!

L’aventure de l’œuf commence au couvoir où les poules reproductrices pondent des œufs fertilisés qui sont placés dans des incubateurs spéciaux. Vingt et un jours plus tard, les œufs éclosent et les poussins voient le jour.

Les poussins sont ensuite transportés dans un poulailler de poulettes, un poulailler réservé aux jeunes poules, où ils grandiront pendant 19 semaines pour devenir des poules pondeuses. Ces poules sont ensuite transférées dans un poulailler de ponte et commencent à pondre des œufs.

L’aventure de l’œuf - (partie 2) :

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