Recettes

Salade Cobb adorée des enfants

Les enfants raffoleront de cette salade Cobb : elle est composée de leurs garnitures préférées. À servir pour les lunchs à l’école ou pour un repas facile et nutritif.

Portion(s):
4
Temps de préparation:
20 min

Ingrédients

Valeur nutritive
  • 4 tasses (1 L) de laitue romaine déchiquetée
  • 1/4 tasse (60 ml) de sauce à salade Mille-Îles
  • 4 œufs cuits durs, pelés, en tranches ou en quartiers
  • 1/2 livre de pommes de terre rouges miniatures, cuites et en quartiers
  • 4 tranches de bacon, cuit et émietté
  • 1 tasse (250 ml) de tomates raisins, coupées en deux
  • 1 tasse (250 ml) de concombres hachés
  • 1/2 tasse (125 ml) de maïs en grains
  • 1/2 tasse (125 ml) de fromage suisse en dés

Préparation

  1. Mélanger la salade avec la moitié de la sauce à salade; mettre dans de petites assiettes. Garnir en faisant des étages d’œufs, de pommes de terre, de bacon, de tomates, de concombres, de maïs et de fromage. Arroser du reste de sauce à salade.

Remarques

Variante : Pour une version végétarienne, ne pas mettre de bacon.