Recettes

Œufs nichés

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Portion(s) :
4
Temps de préparation :
10 min
Temps de cuisson :
33 min
  • Ingrédients Valeur nutritive

  • 2 c. à table (30 ml)d'huile végétale
  • 1 tasse (250 ml)d'oignon haché finement
  • 1 tasse (250 ml)de céleri haché finement
  • 1 grosse pomme de terre pelée et coupée en cubes
  • 1/4 tasse (60 ml)de persil italien frais, haché
  • 1 c. à thé (5 ml)de sauge séchée
  • 1 c. à thé (5 ml)de thym séché
  • Sel et poivre, au goût
  • 1 tasse (250 ml)de poulet ou de dinde cuit, coupé en cubes
  • 1/2 tasse (125 ml)de bouillon de poulet à teneur réduite en sodium
  • 8 œufs

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