Recettes

Œufs farcis à la californienne

Devil Eggs California
Portion(s) :
24
Temps de préparation :
15 min
  • Ingrédients Valeur nutritive

  • 12 œufs cuits durs, écalés
  • 1/4 tasse (60 ml)de mayonnaise à faible teneur en gras
  • 2 c. à thé (10 ml)de moutarde de Dijon
  • 2 c. à table (30 ml)de tomates séchées hachées finement, hydratées ou bien égouttées si dans l'huile
  • 4 c. à thé (20 ml)de basilic frais, haché
  • 1 c. à thé (5 ml)de vinaigre balsamique
  • 1/4 c. à thé (1.25 ml)de sel
  • Pincé de poivre
  • Tomates séchées hachées, pour garnir
  • Petites feuilles de basilic fraîches, pour garnir

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