Recettes

Œufs à la bénédictine

Portion(s) :
4
Temps de préparation :
10 min
Temps de cuisson :
15 min
  • Ingrédients Valeur nutritive

  • Eau
  • Vinaigre
  • 8 œufs
  • 4 muffins anglais de blé entier, coupés en deux et grillés
  • 8 tranches de bacon de dos maigre
  • Ingrédients (Sauce hollandaise)

  • 1/2 tasse (125 ml)de beurre, fondu
  • 3 jaunes d'œufs
  • 1 c. à table (15 ml)de jus de citron
  • Pincée de poivre de cayenne ou de moutarde en poudre

Related

Personne n'a encore commenté cette recette.