Recettes

Burrito matin au chorizo

Portion(s) :
4
Temps de cuisson :
5 min
  • Ingrédients Valeur nutritive

  • 1/4 lb (0,2 kg)de saucisson chorizo doux ou épicé, chair retirée du boyau et tranchée finement
  • 1/2 tasse (125 ml)d’oignon rouge, haché
  • 1 piment jalapeno, épépiné et haché finement
  • 8 œufs
  • 4 tortillas de farine souples de 10 pouces (25 cm)
  • 1 tasse (250 ml)de cheddar fort, râpé (facultatif)

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