Recettes

Bouchées vertes au fromage

Portion(s) :
12
Temps de préparation :
20 min
Temps de cuisson :
42 min
  • Ingrédients Valeur nutritive

  • 1/4 tasse (60 ml)de beurre
  • 1 oignon, haché finement
  • 2 gousses d’ail, émincées
  • 4 tasses (1 L)de chou frisé sans la tige, haché
  • 4 tasses (1 L)de bébés épinards
  • 1/4 c. à thé (1,25 ml)de sel et de poivre fraîchement moulu
  • 1/4 tasse (60 ml)de persil frais haché finement
  • 1 c. à table (15 ml)de jus de citron
  • 1 c. à thé (5 ml)de sauce Worcestershire
  • 1 tasse (250 ml)de fontina râpé
  • 1/2 tasse (125 ml)de parmesan râpé
  • 4 œufs, battus
  • 2 tasses (500 ml)de chapelure fraîche

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