Conseils : 

Vous cherchez de nouvelles recettes d’œufs farcis pour votre prochaine réception? Essayez ces deux options raffinées : les œufs farcis au saumon fume, et les œufs farcis au caviar et a l'aneth. Les enfants raffoleront des œufs farcis a la californienne.

Nul besoin de réserver les œufs farcis aux plateaux de service lors des réceptions. On peut également les déguster au brunch ou avec une table ou un sandwich pour le dîner, sans oublier qu’ils constituent un ajout sain et délicieux au pique-nique familial. Il suffit de déposer les moitiés des blancs d’œufs dans un contenant de plastique et la préparation de jaunes d’œufs dans un sac de plastique. Déposer les deux contenants dans la glacière. Au moment de servir, couper un coin du sac de plastique et remplir la cavité des blancs d’œufs de la préparation de jaunes d’œufs.