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Manipulation des œufs à la maison
Trois façons rapides de cuire les œufs
Le fichier des recettes
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GRATUIT Adobe Reader.
Vous pouvez le télécharger ici
.
Ingrédients
Eau
2
œufs
2
Préparation
 
Amenez
3 po (7,5 cm) d'eau à ébullition.
Réduisez
la température et laissez mijoter à feu doux.
Cassez
un œuf dans un petit plat.
Faites glisser
doucement l'œuf dans l'eau. Répétez le processus avec le deuxième œuf.
Cuisez
à feu doux (l'eau doit à peine mijoter) pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à l'obtention de la cuisson désirée.
Retirez
les œufs, un à la fois, à l'aide d'une cuillère à égoutter.
 
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